Свіже
◆ Гомілка · Україна
Особуко
Поперечний розпил яловичої гомілки з кістковим мозком у центрі. Найкраще розкривається при довгому томлінні.
450₴ / кг
Каталог · Відруби
Яловичина
Сухе визрівання й відбірні відруби з українських ферм.
Каталог
4 товари
Фільтри
Свіже
◆ Поперек · Україна
Шашлик з вирізки
Кубики яловичої вирізки у вакуумній упаковці. Найніжніший шашлик, який готується за лічені хвилини.
990₴ / кг
Свіже
◆ Гомілка · Україна
Човники
Яловича мозкова кістка, розпиляна вздовж. Для запеченого кісткового мозку та насичених бульйонів.
200₴ / кг
Свіже
◆ Поперек · Україна
Карпачо з вирізки
Тонка нарізка сирої яловичої вирізки, готова до подачі. Потрібні лише олія, лимон і кілька штрихів.
від127₴ / уп