Каталог

5 товарів

СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Класичний британський стейк з оковалка: виразний смак, щільна текстура й гнучкість у приготуванні.

650₴ / кг

14–30 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Задня частина · Україна

Щільне зовнішнє стегно для томління, бужениці й солонини. Розкривається в повільному приготуванні.

550₴ / кг

14–30 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Французька бістро-класика: пухкі волокна, щедрий смак і ніжність, яка дивує.

740₴ / кг

14–30 днів

Свіже

◆ Гомілка · Україна

Поперечний розпил яловичої гомілки з кістковим мозком у центрі. Найкраще розкривається при довгому томлінні.

450₴ / кг