Каталог

4 товари

СвіжеАльтернатива

◆ Лопатка · Україна

М’яз лопатки, з якого вирізають знаменитий флет-айрон, один із найніжніших стейків туші.

840₴ / кг

14–30 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Пашина · Україна

Пісний плаский стейк із пашини з виразними волокнами. Ідеальний для маринадів, гриля й тонкої нарізки.

790₴ / кг

14–30 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Лопатка · Україна

Продовження рібаю в шийно-лопатковій частині: мармурове, соковите м’ясо з характером стейка преміум-класу.

950₴ / кг

14–30 днів

Свіже

◆ Гомілка · Україна

Яловича мозкова кістка, розпиляна вздовж. Для запеченого кісткового мозку та насичених бульйонів.

200₴ / кг