Каталог

6 товарів

Dry-agedСтейк

◆ Поперек · Україна

Тонкий край після сухої витримки. Виразний яловичий характер, горіхові ноти й хрустка жирова кромка.

1 950₴ / кг

21–60 днів

Dry-agedСтейк

◆ Поперек · Україна

Стейки стріплойну після сухої витримки. Щільний, концентрований яловичий смак із горіховими нотами за доступнішою ціною.

1 600₴ / кг

21–60 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Культовий бразильський відруб із щедрою жировою «шапкою». Соковитий, з яскравим смаком і дуже ефектний на грилі.

890₴ / кг

14–30 днів

СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Класичний британський стейк з оковалка: виразний смак, щільна текстура й гнучкість у приготуванні.

650₴ / кг

14–30 днів