Каталог · Відруби

Яловичина

Каталог

4 товари

СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Піканья

Культовий бразильський відруб із щедрою жировою «шапкою». Соковитий, з яскравим смаком і дуже ефектний на грилі.

890₴ / кг
14–30 днів
СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Рамп

Класичний британський стейк з оковалка: виразний смак, щільна текстура й гнучкість у приготуванні.

650₴ / кг
14–30 днів
СвіжеАльтернатива

◆ Пашина · Україна

Фланк

Пісний плаский стейк із пашини з виразними волокнами. Ідеальний для маринадів, гриля й тонкої нарізки.

790₴ / кг
14–30 днів
СвіжеАльтернатива

◆ Кострець · Україна

Бавет

Французька бістро-класика: пухкі волокна, щедрий смак і ніжність, яка дивує.

740₴ / кг
14–30 днів